おそらく露地物が出回るようになったからだろうが、ナスビがおいしくなった。
昨日はナスビをじゃこと一緒に油と醤油で煮た料理が出たが、実においしい。いくらでも食べてしまう。食べ過ぎるとおなかが張ってしまうが。
今日の昼の割ご弁当にもナスビが入っていた。ほぼ同じ料理だが、こちらもうまい。ご飯がいくらでも進む。
ナスビは油と相性がよい。豚肉と一緒に煮て味噌味をつけたものなど最高だ。肉味噌がけもうまそうだ。でもあっさり味の焼きナスビも捨てがたい。
書いているだけでまた食べたくなってきた。次はどんなナスビが食べられるかな・・・？
（ナスのことを「ナスビ」という人、手を挙げて！ 「ハイ！」）
