でーれーすげーげー

岐阜県岐阜市に在住です。ブログ名は、岐阜市近辺の方言で、とても感嘆したときに発する言葉です。

2014-06-05から1日間の記事一覧

さっそく佃煮になりました。

先日あった山椒の実ですが、へばちゃんがじゃこと一緒に煮て佃煮に仕上げました。さっそく食べてみると、まず、みかんの皮を噛んだような香りが漂います。そういえば以前へばちゃんが「山椒はみかんと同じ種類やよ」と言っていたのを思い出しました。実は家…