今日家に帰ったら、クリスマスケーキがありました。どうやら手作りのようです。
「どうしたの？」と聞くと「スポンジ買ってきて、クリームは泡立ててイチゴを飾ったの。これで十分だわ。おいしかった〜！」とのこと。食べて見ると、見かけはそんなにきれいではないが、味は十分である。
スポンジケーキを焼くのはなかなか難しい。以前息子が焼いたら、ペシャンコになってしまった。負けじともう一度やったが、あまり膨らまない。買った方が確かに確実かも。
何も買わなかったのはちょっと寂しいかも、と昨日書きましたが、まあ、ええか。
