今年の梅の収穫を、今日行いました。
昨年は早く採りすぎてしまったので、今年は今日まで待っていましたが、逆に遅かったかも。黄色くなってしまった梅の実があります。
今年は「梅を徹底的に管理するぞ！」と宣言しています。それを受けて冬の間に大幅にすかしを入れました http://d.hatena.ne.jp/assoman/20150125/1422189292 。その後、花が咲いた後にもすかしたので http://d.hatena.ne.jp/assoman/20150322/1427020443 おそらくそのせいでしょうが、実があまりなりませんでした。
その代わり、１つ１つの実が実に大きい！。例年の物より「二回り」と感じるほど大きい。大きさの比較のため、牛乳パックと並べてみました。
家で採れた梅は毎年梅ジュースにして、余れば梅酒を、余らなければ買ってきて漬けています。今年は粒はでかいのですが、買ってこないと梅酒はつけられそうにありません。
たくさん梅の実をならしたいですが、木があまり大きくなってモサモサ過ぎるのも困りものです。効率よく実らせるにはどうしたらよいか？ 毎年の経験を積み上げていけば良いのかも知れませんが、梅の木は１本しかないので、そこまで学習できるかどうか、はちょっと自信がありません。
