本来仕事が順調なら、今日の夜はシンセンに帰っていたはずが、またトンガン泊まりです。
仕事的には困りましたが、今日の夕飯はローカルスタッフと一緒に、ローカル食を食べに出かけました。「農村料理」というものですが、ゲテモノではなく、野菜に肉に魚に、いろいろな素材をおいしく食べられる料理です。
フルーツも料理に使うので、そこは結構珍しいかも。
辛い料理もあるので、ビールが進みます。食べて飲んで、ローカルとかたことの中国語で話をして、なかなか楽しかったです。
こういう料理を食べると、体が中国になじんできて、元気が出るのですよね。こっちには日本食も多いですが、それより断然嬉しいのですが、なかなか行けなかったりします。一人ならいくらでも行くのですが。
でもやっぱり、現地に行ったら現地のものを食べろ、というのはある意味コツですね。限度はありますが （^^;
