この前の土曜日、ちょっとした祝い事があり親戚で岐阜の都ホテルに行ったのだが、帰りにホテルの売店で、娘がサブレーを買った。
つちやの「柿サブレー」というもので、大垣・岐阜土産としては定番の物である。「なんでサブレーなんか買うの？」と聞いたら「好きだで」。まあ、そりゃそうだわな。
ところで、岐阜でサブレーと言えば、昔「うかごサブレー」というのが有名だった。しかし、今ネットで調べると全く出てこない。例え製造元がつぶれてしまったとしても、少しは引っかかっても良さそうなものだが・・・。
あったよね？ うかごサブレーって。
なんか不安になってきた。誰でもいい。「あった！」って言ってくれー。
