不揃いの茶豆

息子が岐阜農林高校でもらったという茶豆を持って帰ってきました。「無農薬の茶豆だで、虫おるかもしれんよ」と言っていましたが、選別済みなのか、虫は全然いませんでした。

豆としてはしわしわだったり、小さかったり、堅かったりしますが、味が濃くてうまいこと。

塩湯でしてあっという間に平らげました。

時々こういうの持って帰ってきてね〜。