2013-02-21から1日間の記事一覧

味噌カツはなかなか難しい

今日の夕飯はトンカツでした。千切りキャベツとトンカツという、典型的なメニューだったのですが、問題はかけるソースである。実は今まで、トンカツにはケチャップをかけてきた。東海地方は味噌カツの本場だから、味噌ソースをかけるのかと思うとそうではな…