昨日は家で焼き肉を食べたのですが、先日玄米を引き取りに行ったとき、八百津の農家の人にイノシシの肉ももらっていたので、それも食べました。シシ肉は赤身がほとんどで、焼いても油がほとんどでません。良く焼いてから口に含むと、コリコリとした感触で味…
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